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無菌實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃設(shè)計(jì)


  無菌實(shí)驗(yàn)室主要用于生物化學(xué)、生物醫(yī)學(xué)、微生物學(xué)、動物實(shí)驗(yàn)、基因重組以及生物制品等研究使用的實(shí)驗(yàn)室。無菌實(shí)驗(yàn)室一般設(shè)置在微生物實(shí)驗(yàn)室內(nèi),所以控菌能力和控菌穩(wěn)定性是無菌室的核心驗(yàn)收指標(biāo)。博泰小編帶大家了解無菌實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃設(shè)計(jì)相關(guān)知識。

一、無菌實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃方案及平面布局

1、組成:無菌實(shí)驗(yàn)室由準(zhǔn)備室、洗滌室、滅菌室、無菌室、恒溫培養(yǎng)室和普通實(shí)驗(yàn)室六部分組成。

2、內(nèi)外間要求:無菌實(shí)驗(yàn)室應(yīng)有內(nèi)、外兩間,內(nèi)間是無菌室,外間是緩沖室。所有的房間面積不宜過大,吊頂不宜過高。

3、安全要求:無菌試驗(yàn)室、生物安全實(shí)驗(yàn)室須保證人身安全、環(huán)境安全、廢棄物安全和樣本安全,能長期而安全地運(yùn)行。

二、無菌實(shí)驗(yàn)室基本要求和配置條件

1、準(zhǔn)備室—準(zhǔn)備室用于配制培養(yǎng)基和樣品處理等

室內(nèi)設(shè)有試劑柜、存放器具或材料的專柜、電源、電爐、冰箱、實(shí)驗(yàn)臺和上下水道等。

2、洗滌室—洗滌室用于洗刷器皿等

由于使用過的器皿已被微生物污染,有時(shí)還會存在病原微生物。在條件允許的情況下,設(shè)置洗滌室。

3、滅菌室—滅菌室主要用于培養(yǎng)基的滅菌和各種器具的滅菌

室內(nèi)應(yīng)備有烘箱、高壓蒸汽滅菌器等滅菌設(shè)備及設(shè)施。

4、無菌室—是系統(tǒng)接種、純化菌種等無菌操作的專用實(shí)驗(yàn)室

無菌室也稱接種室,在微生物工作中,菌種的接種移植是一項(xiàng)主要操作,這項(xiàng)操作的特點(diǎn)就是要保證菌種純種,防止雜菌的污染。

三、無菌實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和裝修的主要組成部分

1、密閉良好的圍房構(gòu)建;

2、易凈潔衛(wèi)生的地坪處理;

3、空氣調(diào)節(jié)與循環(huán)凈化過濾系統(tǒng);

4、靈敏的潔凈檢測系統(tǒng)與控制系統(tǒng);

5、設(shè)計(jì)合理的氣壓力隔離系統(tǒng)。

四、無菌實(shí)驗(yàn)室整體結(jié)構(gòu)

1、無菌實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)的各項(xiàng)建筑物應(yīng)堅(jiān)固耐用、易于維修、易于清潔,并具備能防止食品、食品接觸面及內(nèi)包裝材料遭受污染的結(jié)構(gòu)。

2、為防止交叉污染,應(yīng)分別設(shè)置人員通道及物料運(yùn)輸通道,人員通道應(yīng)按潔凈室通道要求嚴(yán)格執(zhí)行。

3、須將通向外界的管路、門窗和通風(fēng)道四周的空隙完全填充,所有窗戶、通風(fēng)口和風(fēng)機(jī)開口均應(yīng)裝上防護(hù)網(wǎng)。

4、無菌實(shí)驗(yàn)室的高度應(yīng)能滿足工藝、衛(wèi)生要求,以及設(shè)備安裝、維護(hù)、保養(yǎng)的需要。

5、無菌實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)的地面應(yīng)使用無毒、防滑、不滲水、不吸水、無裂隙且易于清洗消毒的建筑材料鋪砌,地面應(yīng)有適當(dāng)坡度。

6、屋頂和天花板應(yīng)選用不吸水、表面光潔、無毒、防霉、耐腐蝕、易清潔的淺色材料覆涂。

7、食品及食品接觸面暴露的上方不應(yīng)設(shè)有蒸氣、水、電氣等輔助管道,以防止灰塵或冷凝水等落入。

8、無菌實(shí)驗(yàn)室的墻壁應(yīng)采用無毒、不吸水、不滲水、防霉、平滑、易清洗的淺色材料構(gòu)筑,用此材料裝修高度應(yīng)直至屋頂。

9、無菌實(shí)驗(yàn)室應(yīng)有充足的自然采光或人工照明,加工場所工作面的混合照度不應(yīng)低于300LUX,配料及灌裝車間不應(yīng)低于800LUX。

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